In tegenstelling tot de avond ervoor, toen we zonder schaamte in pyjama's en slippers de deur uit gingen op zoek naar comfortfood in de vorm taco's met kip, flaneerden we deze zondag gewapend met grote zonnebrillen, in onze wapperende jurkjes over de Fería, de markt van San Telmo. Gelukkig maar, want in onze pyjama's hadden we wel heel erg afgestoken bij de knappe tangodanseres op Plaza Dorrego.
Op San Telmo, de oudste buurt van Buenos Aires met een authentieke, koloniale sfeer, ben ik in korte tijd een beetje verliefd geworden. Statige panden, gietijzeren balkonnetjes, betegelde vloeren en honderdduizend marktkraampjes met tassen, serviezen, opschrijfboekjes en bontjassen. Daar zou ik elke dag wel in mijn wapperende jurkje tussendoor kunnen lopen.
Zondagsmarkt Fería de San Telmo
San Telmo is de oudste wijk van Buenos Aires en typeert zich door straatjes met klinkertjes, statige panden en grote koloniale huizen. Voor kunst en antiek ben je hier aan het goede adres en ook liefhebbers van de tango kunnen hier hun hart ophalen. Elke zondag wordt Plaza Dorrega omgetoverd tot een antiekmarkt met ontelbaar veel kramen vol tweedehands kunst en kitsch en ook de straten er omheen bestaan uit een lange braderie vol zelfgemaakte spullen, van kleding tot servies. Wil je, net als ik, geheel vrijblijvend kennismaken met de tango, dan is de zondagmiddag op Plaza Dorrega de uitgelezen kans. Elke week danst een echtpaar hier de sterren van de hemel. Niet gestoord door het toeziend oog van de vele bezoekers dansen ze vol passie de hele dag de tango.
Napoles Bar
In dit restaurant komt de oorsprong van San Telmo volledig tot zijn recht. In een prachtige straat met kolonialen panden die aan Parijs doen denken, is in een oud en industrieel pakhuis Napoles Bar gevestigd. Dat een grote loods toch sfeervol kan zijn bewijst dit restaurant, waar je tijdens het eten je ogen uitkijkt vanwege de grote collectie antieke spullen, van auto's tot boeken en van stenen beelden tot spijkerbroeken.
Graffiti tour Palermo
Een compleet andere sfeer dan in San Telmo, maar minstens zo leuk, vind je in Palermo. Deze trendy wijk is het bruisende hart van de stad vol met leuke restaurants, hippe bars en straten vol street-art. Hoewel de kunstwerken niet te missen zijn, krijgen ze veel meer kleur wanneer je meer te weten komt over de artiesten en de thema's achter de schilderingen.
Freewalks Buenos Aires organiseert bijna dagelijks de Graffiti-Tour. Gedurende drie uur lang ga je onder leiding van een gepassioneerde, jonge gids te voet heel Palermo door langs de mooiste muurschilderingen van de stad. Je hoeft je niet van tevoren aan te melden, maar kunt gewoon op het aangegeven tijdstip op het verzamelpunt op komen dagen. Een leuke middag (en de allerbeste foto's) gegarandeerd.
Burger Joint
Als de Graffiti-tour in de smaak viel, is een hamburger van de Burger Joint geen twijfelgevalletje meer. Een bezoek aan de Burger Joint kent alleen maar winnaars. De burgers zijn snel, goedkoop, en komen met bier en alle tekenfilmseries die je ooit in je leven gezien hebt. Technisch gezien is het gewoon een snackbar maar dan één waar je naam wordt omgeroepen door een megafoon, je op elke muur of tafel je naam achter kan laten zonder dat iemand het merkt en zelfs een blinde nog pijn aan zijn ogen krijgt door het kleurgebruik. Fastfoodlovers, trust me on this.
Secret Speakeasies
Het idee is afkomstig vanuit de Vereningde Staten ten tijden van de jaren 20 waarin alcohol verboden werd en het alleen nog op geheime plaatsen verkrijgbaar was. Speakeasy bars waren alleen toegankelijk als je iemand kende die wist waar je moest zijn en je het geheime codewoord kon vertellen. Hoewel alcohol in Buenos Aires vandaag de dag vrij verkrijgbaar is, is er in het uitgaansleven van een grote wereldstad niks zo interessant als een geheime bar met een verborgen ingang. In de Victoria Brown Bar stap je achter het zwarte gordijn zo de industriële revolutie binnen. In een groot pakhuis worden cocktails als scheikunde experimenten geserveerd.
Bij J.W.Bradly kom je pas binnen na een ritje in de Oriënt Express. Het treinthema is in de hele bar tot in de details doorgevoerd; Je cocktail reken je af bij het loket waarna je op het perron wacht tot je drankje klaar is.
La hormiga
Tegen al mijn principes in, zat ik in een week tijd twee keer in hetzelfde restaurant ( en guess what: ik at ook nog eens allebei de keren hetzelfde). Dat doe je alleen als het écht heel lekker is.
Een flinke Argentijnse steak mag natuurlijk niet ontbreken tijdens een bezoek aan dit BBQ-loving land. Hoewel ik ervan overtuigd ben dat je ook op andere plaatsen in de stad prima vlees kunt eten, ging ik toch tot twee keer toe voor een steak van La Hormiga met on the side pompoenpuree, gebakken uien, patat en gesmolten camembert. De wijn komt in een pinguïn en als je je verveelt mag je op het tafelkleed tekenen.
Over mijn persoonlijke favorieten in de rest van Buenos Aires en daarbuiten schreef ik Kleurrijk Buenos Aires.
Comments